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Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf
4.3 269 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Olivenöl
    20 - 25 g
  • Suppengemüse (z.B. Zwiebeln, Schalotten, Porree, Möhren, Sellerie), in Stücken (2 cm)
    100 - 150 g
  • gemischtes Gemüse (z.B. Zucchini, Kürbis, Süßkartoffel, Kartoffeln, Pastinaken), in Stücken (2 cm)
    350 - 400 g
  • gemischtes Gemüse, TK (可选的)
    50 g
    50 g Erbsen, TK
  • Wasser
    700 - 800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ - 1 TL
    ½ - 1 EL Sojasauce
  • Suppennudeln (siehe Tipp)
    60 - 80 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 5 g
热量 670 kJ / 160 kcal
脂肪 5 g
膳食纤维 3.8 g
碳水化合物 20 g

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