难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La veille
- 500 g de gros sel
- 15 g de sucre en poudre
- 1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- ½ c. à café de poivre blanc en grains
- 1 c. à café de baies roses
- 4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 394.5 kJ / 93.8 kcal
- 蛋白质
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 脂肪
- 3.6 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
替代食谱
显示所有
Barres de céréales au quinoa
35 分钟
Cannelés au jambon
13小时
Pita épinards et feta
2h 25 min
Gougères au comté
45 分钟
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35 分钟
Dim sum "Shao mai"
1小时 45 分钟
Barres de céréales au chocolat
1小时
Muffins pomme-camembert
55 min
Feuilleté soleil tomate-olive
1小时 55 分钟
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3小时 50 分钟
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45 min
Barres de céréales
45 分钟