难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Aubergine, in Würfeln (1,5 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 100 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- ¾ TL Kräuter der Provence, getrocknet
- 1 gestr. TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Msp. Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 gestr. TL Zucker
- Öl zum Einfetten
- 400 g Gnocchi, aus dem Kühlregal, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
- 250 g Putenschnitzel, in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
- 1 EL Speisestärke (10 g)
- 50 g Wasser
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft und grob gehackt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2623 kJ / 628 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 8.6 g
替代食谱
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Erbsen-Speck-Pasta
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Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
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Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
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Paprika-Puten-Gulasch
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Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
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Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
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Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
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