难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Aubergine, in Würfeln (1,5 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 100 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- ¾ TL Kräuter der Provence, getrocknet
- 1 gestr. TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Msp. Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 gestr. TL Zucker
- Öl zum Einfetten
- 400 g Gnocchi, aus dem Kühlregal, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
- 250 g Putenschnitzel, in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
- 1 EL Speisestärke (10 g)
- 50 g Wasser
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft und grob gehackt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2623 kJ / 628 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 8.6 g
替代食谱
显示所有
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10小时 45 分钟
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 min
Sauerbratenragout
49小时
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3小时 15 分钟
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4小时
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1小时 30 分钟
Würzfleisch (Ragout fin)
1小时
Rheinischer Sauerbraten
51小时
Rindsrouladen
1小时 30 分钟
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1小时 30 分钟
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10小时
Sauerbraten mit Spätzle
53小时