难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 TL Limettensaft
- 2 EL Sojasauce
- 2 TL gelbe Currypaste
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 170 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (2 cm)
- 1200 g Wasser
- 1 TL Salz
- 70 g Vollkornreis
- 200 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 5 Stängel Koriander
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Öl
- 180 g Kokosmilch, fettreduziert
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Agavendicksaft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1804 kJ / 432 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
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