难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Stängel Zitronengras
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (2 cm), angefroren (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
- 150 g Jasminreis
- 1250 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 EL Sojasauce
- 100 g Cherry-Tomaten
- 1 Römersalatherz
- 100 g Möhren
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- 10 Stängel Koriander
- 8 Stängel Minze, abgezupft
- 60 g Sweet-Chili-Sauce
- 40 g Limettensaft
- 30 g Fischsauce
- 10 g brauner Zucker
- 1 TL Chiliflocken
- 40 g Sojasprossen (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1331 kJ / 318 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
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