难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Wasser
- 1 TL Öl
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken
- 2 Kugeln Mozzarella, light (à 125 g), abgetropft, in Stücken
- 1 ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Oregano
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 350 g Tomaten, davon 200 g in Stücken und 150 g in dünnen Scheiben
- 15 g Tomatenmark
- ½ TL Kräuter der Provence
- 5 Champignons, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft, in dünnen Streifen
- 30 g Rucola
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2175 kJ / 519 kcal
- 蛋白质
- 87 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
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