难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g filetes de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 3 pés de manjerona, só as folhas
- 60 g azeite
- 1200 g água
- 20 g molho de soja
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de cardamomo em pó
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 300 g arroz agulha
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3532 kJ / 845 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 49 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
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Caril de lulas com abóbora
30 分
Penne com atum
30 分
Pescada com legumes ao vapor
50 分
Açorda de bacalhau com tomate
25 分
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1小時 35 分
Empadão de peixe
1小時
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 分
Caldeirada de peixe
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Gratinado de salmão e legumes
50 分
Soufflé de peixe
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Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 分
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 分