难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de setas portobello frescas
- 200 g de setas de cardo frescas
- 2 chalotas
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de setas senderuela secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
- 20 g de setas colmenillas secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
- 25 g de vino oloroso dulce
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- 2 pellizcos de pimienta recién molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 348 kJ / 83 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 5 g
- 饱和脂肪
- 1.2 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 287.1 mg
替代食谱
显示所有
Cardo con almendras
20 分钟
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 分钟
Tortitas de carne en salsa verde
1小时 40 分钟
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20 分钟
Hervido
40 分钟
Croquetas de atún
1小时 30 分钟
Coliflor con pesto de pistachos
1小时
Coliflor salteada para dos
25 分钟
Tortilla de berenjenas y queso
40 分钟
Coliflor gratinada
50 分钟
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1小时
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1小时