Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem

Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem

4.4 17 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porcji

食材

Muffiny kukurydziane z boczkiem
  • masła
    20 g
  • sera cheddar pokrojonego na kawałki
    100 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
    150 g
  • mleka
    350 g
  • jajka
    2
  • soli
    1 łyżeczka
  • proszku do pieczenia
    1 ½ łyżeczki
  • mąki pszennej
    140 g
  • mąki kukurydzianej
    160 g
  • cukru
    1 łyżeczka
Sałatka z quinoa
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    120 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    100 g
  • wody
    1000 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • komosy ryżowej (quinoa) uprzednio opłukanej na sicie
    100 g
  • pieczarek pokrojonych w ósemki
    100 g
  • marchewki pokrojonej w 4 mm plastry
    80 - 100 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    30 g
  • oliwy z oliwek, extra virgin
    25 - 30 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    15 - 20 g
  • miodu
    10 g
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ - ¾ łyżeczki
  • czosnku, granulowanego
    ½ - 1 łyżeczka
  • ziół prowansalskich, suszonych
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

1515.3 mg
蛋白质 20 g
热量 2418.4 kJ / 578 kcal
脂肪 29.4 g
膳食纤维 5.6 g
饱和脂肪 10.9 g
碳水化合物 58.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有