难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Gouda, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken (siehe Tipp)
- 30 g Paniermehl
- 40 g Wasser
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 70 g Speckwürfel
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 3 EL Petersilie, TK, gehackt
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 893 kJ / 213 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
替代食谱
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Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10h 45 min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
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Sauerbratenragout
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Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
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Würzfleisch (Ragout fin)
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Rheinischer Sauerbraten
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1小时 30 分钟
Ahornsirup-Senf-Kasseler
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