难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut
- ½ TL Salz, etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Zitronensaft, etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken
- 4 Zweiglein Thymian, frisch
- 1 Lauchstange, gewaschen
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 300 g Wasser
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Schlagobers
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1582 kJ / 378 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 28 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有Lachs mit Gemüse-Couscous
40 分钟
Fischcurry
45 分钟
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1小时 10 分钟
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40 分钟
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 分钟
Thunfisch-Spaghetti
45 分钟
Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous
50 分钟
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1小时 10 分钟
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 分钟
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40 分钟
Fischfilet mit Tomatengemüse
45 分钟
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 分钟