Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

4.7 29 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 porzioni

食材

30 g di pomodori secchi
50 g di mandorle pelate
50 g di pistacchi al naturale sgusciati
5 foglie di basilico fresco lavate
300 g di pomodorini ciliegia a pezzi
150 g di rucola fresca, lavata
30 g di capperi sotto sale dissalati
75 g di cipolla rossa in quarti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
100 g olio extravergine di oliva
780 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
300 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
300 g di zucchine a rondelle
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzetti
500 g di cous cous precotto
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
2 cucchiai di aceto balsamico
5 foglie di menta fresca lavate

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13.8 g

热量 1879 kJ / 449 kcal

脂肪 21.3 g

膳食纤维 10.2 g

碳水化合物 50.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 85 道食谱
意大利

Incaricate in cucina 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

30 分钟

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45 分钟

Linguine con polpette alla fiorentina

1小时 10 分钟

Insalata di farro con salmone e verdure

45 分钟

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1小时

Ramen (vegan)

1小时 50 分钟

Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki

4小时 30 分钟

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

55 分钟

Croque Madame

3小时 30 分钟

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

1小时

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

4小时

Fideuá vegetariana

30 分钟

显示所有