难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 油
- 50 克 蔥 ，切段 (約5公分)
- 100 克 洋蔥 ，切塊 (約2公分)
- 100 克 鳳梨 ，去皮，切丁 (約1公分)
- 300 克 甜菜根 ，去皮，切塊 (約2公分)
- 500 克 牛肉 ，先以熱水川燙去血水
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 肉桂粉
- 700 克 水
- 150 克 蘋果 ，去皮，去籽，切塊(約2公分)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1506.6 kJ / 360.4 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 21.7 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
