
设备与配件
Lasagne Primavera
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 Portionen
食材
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Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Stücken2 Kugeln
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Knoblauchzehe1
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Knollensellerie in Stücken200 g
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Kohlrabi in Stücken200 g
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Zwiebeln halbiert200 g
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Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Katenschinkenwürfel125 g
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Schmelzkäse300 g
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Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Weißwein, trocken150 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Milch200 g
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Muskat3 Prisen
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Steinpilzpulver1 TL
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Schweinehackfleisch fein zerzupft500 g
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Salz zum Würzen
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Lasagneplatten grün12
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
42 g
热量
3016 kJ /
720 kcal
脂肪
46 g
膳食纤维
4.5 g
碳水化合物
31 g