难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di olive verdi denocciolate
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 4 tranci di nasello freschi (600 g circa)
- 4 pizzichi di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1175 kJ / 281 kcal
- 蛋白质
- 24.6 g
- 碳水化合物
- 0.7 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
替代食谱
显示所有Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 分钟
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
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Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 分钟
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Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
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