Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 8 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 porciones

食材

  • de agua
    600 g
  • de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
    1000 g
  • cebolla amarilla
    ½
  • dientes de ajo
    2
  • chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
    2
  • de semillas de fenogreco
    ½ cdita
  • rama de canela
    1
  • de cúrcuma, en polvo
    ¼ cdita
  • de curry en polvo
    1 cdita
  • de leche de coco
    100 g
  • de crema de coco
    100 g
  • de sal fina
    1 cdita
  • de jugo de limón verde, recién exprimido
    1 - 2 cdas

难易度

初级


营养价值 每 1 porción

蛋白质 5 g
热量 774 kJ / 184 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 5 g
碳水化合物 24 g

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