难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g Kürbiskerne
- 10 Stängel Bohnenkraut, abgezupft
- 12 Stängel Petersilie, abgezupft
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 TL Fleur de Sel
- 200 g Wirsing, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 50 g Tomaten, getrocknet
- 10 g Olivenöl
- ½ TL Chiliflocken
- 1 TL brauner Zucker
- 650 g Wasser
-
1
gestr. TL Gewürzpaste für Rindfleischbrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 250 g Schweinenacken, in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Kürbis, in Würfeln (2 cm)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), gewaschen
- 10 g Balsamico, hell
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1412 kJ / 337 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 15 g
替代食谱
显示所有Spargel-Rucola-Suppe
40 min
Gazpacho
20 分
Gurkenkaltschale
2小时 15 分钟
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Weißwein-Suppe
30 分钟
Cremige rote Linsensuppe
45 min
Orientalische Maissuppe
30 分钟
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Fischsuppe mit Gemüse
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Bärlauchcremesuppe
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Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1小时 20 分钟
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
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