设备与配件
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
6 portions
食材
-
de pain de mie blanc5 tranches
-
d'eau500 g
-
de blettes150 g
-
œufs de ferme6
-
de persil frais50 g
-
d'ail2 gousses
-
glaçons (pour fixer la chlorophylle)4
-
de beurre40 g
-
huile de friture
-
de farine de riz70 g
-
blancs d'œufs battus2
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11 g
热量
2013 kJ /
485 kcal
脂肪
38 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
24 g
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