难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 TL Fenchelsaat
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Weizenknäckebrot, in Stücken
- 30 g Butter, weich, in Stücken
- 250 g Fenchel, in Stücken, Fenchelgrün beiseite gelegt
- 1 Zwiebel, halbiert
- 200 g Porree, in halben Ringen
- 2 TL Mehl
- 250 g Milch
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 Prise Muskat
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 700 g Kartoffeln, geviertelt
- 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken und Kochen
- 4 Stücke Lachsfilet, frisch, ohne Haut (à 150 g)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2447 kJ / 584 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 25 g
替代食谱
显示所有Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 分钟
Linguine mit Räucherlachs
30 分钟
Seelachs mit Reis und Paprika
1小时
Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1小时
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30 分钟
Lachs mit Gemüse-Couscous
40 分钟
Fischcurry
55 分钟
Schüttelpizza
40 分钟
Salat mit gebratenen Garnelen
20 min
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 分钟