Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

4.7 269 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

200 g de berberechos frescos
1 cucharada de sal
25 g de cebolla
250 g de puerro en trozos de 2 cm
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
75 g de patata cortada en trozos
500 g de caldo de ave
1 pellizco de pimienta negra molida
450 g de ramilletes de brócoli

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 8.4 g

热量 461 kJ / 110 kcal

脂肪 5.9 g

膳食纤维 3.7 g

碳水化合物 6.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Invierno 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Salmorejo

10 分钟

Gazpacho

10 分钟

Sopa cremosa versátil

45 分钟

Crema con rape y gambas

30 分钟

Crema de gambones

45 分钟

Sopa marinera asturiana

30 分钟

Sopa de pescado y arroz

45 分钟

Salmorejo sin gluten

10 分钟

Gazpacho de melón

15 分钟

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6小时 45 分钟

Sopa de pescado donostiarra

1小时

Sopa de berberechos y gambones

50 分钟

显示所有