难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 pés de coentros, só as folhas
- 6 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de açúcar
- 2 c. sopa de sumo de lima
- 2 c. sopa de molho de peixe
- 100 g caldo de peixe
- 1 robalo (500 g aprox.) escalado e limpo
- 1 c. chá de sal marinho
- 30 g vinho de arroz
- 500 g água
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 510 kJ / 122 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
替代食谱
显示所有Gratinado de salmão e legumes
50 min
Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce
1小时 35 分钟
Pescada com legumes ao vapor
50 min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 min
Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico
25 min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50 min
Empadão de peixe
1小时 15 分钟
O 1º bacalhau espiritual
40 min
Salada de camarão com legumes crocantes
40 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 min
Lulas guisadas
50 min