Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

4.3 29 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

6 raciones

食材

de pepino con piel, sin semillas y en láminas muy finas
400 g
de bulbo de hinojo en juliana muy fina
150 g
de hojas de hierbabuena fresca
20 g
de yogur natural
250 g
de crème fraîche
125 g
de zumo de limón
30 g
dientes de ajo
2
de sal
1 - 2 cucharaditas
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos
de aceite de oliva virgen extra
15 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 3 g

热量 647 kJ / 155 kcal

脂肪 13.5 g

膳食纤维 1.4 g

碳水化合物 5.3 g

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