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Chuletas de cerdo con puré de remolacha
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Chuletas de cerdo con puré de remolacha

3.5 (12 评分 )
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食材

  • 200 g de remolacha cruda pelada, en rodajas finas (2 mm)
  • 400 g de leche
  • 600 g de patatas harinosas peladas y chascadas
  • 1 cucharadita de sal (y algo más para las chuletas)
  • 2 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 10 - 15 g de mantequilla
  • 1 chorrito de aceite
  • 6 chuletas de cerdo
  • 1 aguacate maduro, en rebanadas
营养价值
每 1 ración
热量
2515 kJ / 601 kcal
蛋白质
43.3 g
碳水化合物
21.4 g
脂肪
37.9 g
膳食纤维
3.3 g

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