难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 克 去皮去骨雞胸肉 ，切塊(3公分)
- 15 克 蠔油
- 5 克 糖
- 1 顆 蛋
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 150 克 奇福餅乾
- 15 克 油
- 20 克 青蔥 ，切段(4公分)
- 150 克 洋蔥 ，切絲
- 40 克 醬油
- 15 克 紹興酒
- 50 克 味醂
- 200 克 水
- 3 顆 蛋 ，略打散
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1936.8 kJ / 463.4 kcal
- 蛋白质
- 35.6 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
