难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 猪油
- 100 克 猪里脊肉 ，切丝
- 120 克 雪菜 ，切碎
- 100 克 笋 ，切薄片
- 1000 克 高汤
- 400 克 中式鸡蛋面，新鲜湿面
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 3784.5 kJ / 904.2 kcal
- 蛋白质
- 32.6 g
- 碳水化合物
- 95.5 g
- 脂肪
- 37.7 g
- 膳食纤维
- 3 g
