设备与配件
Patatas "de luxe"
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
食材
Salsa "de luxe"
-
100 g de queso cremoso
-
150 g de mayonesa
-
50 g de cebolleta tierna
-
4 ramitas de albahaca fresca1 - 2 cucharaditas de albahaca seca
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
2 cucharaditas de mostaza
-
20 g de agua
Patatas
-
1500 g de agua
-
600 g de patatas con piel, cortadas en gajos
-
50 g de harina
-
1 cucharadita pimentón
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de estragón seco
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de aceite para freír
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
4.5 g
热量
2089.3 kJ /
499.8 kcal
脂肪
43.6 g
膳食纤维
2.2 g
碳水化合物
22.4 g
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西班牙
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