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Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
4.1 98 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Kürbiskerne
    50 g
  • Rucola
    50 g
  • Camembert mild, in Stücken
    50 g
  • Frischkäse
    150 g
  • getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
    35 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für die Kürbiskernbutter
    ¼ TL
  • Senf
    1 ½ TL
  • frische Germ
    20 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Wenden
    400 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    195 g
  • Milch
    180 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Zucker
    ½ TL
  • Wasser
    400 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 18 g
热量 2887 kJ / 690 kcal
脂肪 45 g
膳食纤维 5 g
碳水化合物 55 g

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