难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Crumble
- 15 g de anacardos tostados sin sal
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
- 50 g de queso rallado vegano
- 35 g de copos de avena
Verdura al vapor
- 500 g de agua
- 350 g de ramilletes de coliflor
- 350 g de ramilletes de brócoli
- 1 pellizco de sal
Bechamel
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de harina
- 500 g de bebida de soja
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 100 g de queso rallado vegano
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1426 kJ / 341 kcal
- 蛋白质
- 17.42 g
- 碳水化合物
- 17.95 g
- 脂肪
- 22.19 g
- 膳食纤维
- 4.36 g
替代食谱
显示所有Pastel de zanahoria y brócoli
1小时 10 分钟
Fajitas veganas con tofu
25 分钟
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50 分钟
Verduras rellenas
1小时 20 分钟
Chiles rellenos de frijol con mole negro
2小时 10 分钟
Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán
3小时
Arepas de huevos pericos
30 分钟
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45 分钟
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1小时
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 分钟
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2小时
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1小时