Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

5.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 doses

食材

cebola cortada em rodelas
450 g
dentes de alho
5
salsa mais q.b. picada p/ polvilhar
10 g
azeite
50 g
tomate em pedaços
200 g
folha de louro
1
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
400 g
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
vinho branco
200 g
água
100 g
açafrão
1 c. sopa de
sal
1 pitada de
enguias amanhadas e cortadas em pedaços
400 g
vinagre de vinho branco
1 c. sopa de

难易度

初级

营养价值每 1 dose

蛋白质 18 g

热量 0 kJ / 574 kcal

脂肪 41 g

碳水化合物 25 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bacalhau com espinafres e cenoura

Bacalhau com espinafres e cenoura

50 分钟

Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

1小时 30 分钟

Massada de peixe

Massada de peixe

55 分钟

Bacalhau gratinado com camarão

Bacalhau gratinado com camarão

50 分钟

Sopa de peixe e legumes

Sopa de peixe e legumes

40 分钟

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 分钟

Salada-russa

Salada-russa

50 分钟

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1小时 10 分钟

Bacalhau com todos

Bacalhau com todos

1小时

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1小时 35 分钟

Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

1小时 30 分钟

Camarão com caril aromático

Camarão com caril aromático

45 分钟

显示所有