
设备与配件
Bola de bacalhau de Lamego
准备工作 1小时
总数 1小时 20 分钟
8 doses
食材
Massa
-
água250 g
-
sal1 c. chá de
-
fermento de padeiro fresco25 g
-
manteiga à temperatura ambiente100 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
Recheio
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
dentes de alho2
-
azeite mais q.b. p/ pincelar60 g
-
bacalhau demolhado e desfiado600 g
-
pimenta1 pitada de
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
20 g
热量
0 kJ /
449 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
48 g