Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

3.5 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

19 unidades

食材

Hamburguesa

de perejil fresco solo las hojas
6 ramitas
de pan integral cortado en trozos
100 g
de agua
500 g
de zanahorias cortadas en trozos de 4 cm
500 g
de pasas rubias
20 g
de maní sin sal
50 g
de damascos deshidratados
60 g
de sal
½ cucharadita
huevo
1
de merquén
½ cucharadita
de pimienta negra recién molida
2 pellizcos
de aceite de oliva
20 g

Salsa de palta

de perejil fresco solo las hojas
3 ramitas
de palta
100 g
de yogur natural sin azúcar
100 g
de mostaza de Dijon
2 cucharaditas
de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita
de sal
1 pellizco
pimienta negra recién molida a gusto

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 2 g

热量 308 kJ / 74 kcal

脂肪 3 g

碳水化合物 10 g

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