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Hirse-Linsen-Salat mit Minze

Hirse-Linsen-Salat mit Minze
4.6 207 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Wasser
    550 g
  • Beluga Linsen, getrocknet
    60 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Hirse
    150 g
  • Erbsen, TK
    150 g
  • Minze zum Garnieren
  • Schalotte
    1
  • Balsamico, hell
    50 g
  • Kokosblütensirup
    20 g
    20 g Honig, flüssig
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 11 g
热量 1524 kJ / 364 kcal
脂肪 15 g
碳水化合物 43 g

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