难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 gestr. TL Curry, scharf
- 1 gestr. EL Fleur de Sel
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Salatgurke, streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 Limette, Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 1 Mango, reif, in kleinen Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1693 kJ / 404 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 24 g
替代食谱
显示所有Graved Lachs
48小时
Garnelen Curry
30 分钟
Forelle mit Linsensalat
1小时 15 分钟
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 分钟
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 分钟
Lachs-Burger
25 分钟
California Roll (Inside-out-Sushi)
1小时 15 分钟
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 分钟
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20 min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 分钟
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 分钟
Panierter Fisch mit Remoulade
40 分钟