难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Zucchini, in Stücken
- 1 TL Salz
- 8 Stängel Minze, abgezupft
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 90 g Olivenöl
- 2 Dosen Kichererbsen, klein (à 240 g)
- 1 EL Tahin (Sesampaste)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 60 g Zitronensaft
- 200 g Joghurt, 0,1% Fett
- 1 Fladenbrot
- 100 g Feta, zerbröselt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3513 kJ / 839 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 90 g
- 脂肪
- 36 g
替代食谱
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1小时 20 分钟
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Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
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