![Caldeirada de marisco Caldeirada de marisco](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F7E0CCBE-5ECE-4193-A5ED-366F22A3FE61/Derivates/75493415-CA3E-4C4B-8523-C95FD639BCF6.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g amêijoas
- 300 g camarão c/ casca
- 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 100 g pimento verde
- 100 g pimento vermelho
-
200
g tomate em pedaços
或 200 g polpa de tomate - 50 g azeite
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 2 cubos de caldo de peixe
- 1 folha de louro
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Coentros q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1286.7 kJ / 307.5 kcal
- 蛋白质
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 37.2 g
- 脂肪
- 9.6 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 630.8 mg
替代食谱
显示所有Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1小时 35 分钟
Amêijoas à Bimby®
2小时 30 分钟
Amêijoas à Bulhão Pato
2小时 40 分钟
Polvo à lagareiro
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1小时 30 分钟
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Bacalhau com “natas”
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Arroz de polvo à espanhola
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Gratinado de salmão e legumes
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Feijoada de tamboril e camarão
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Caril de lulas com abóbora
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1小时 10 分钟