![Bacalhau à Brás Bacalhau à Brás](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/09fa2039-ae1d-4f25-9de5-3cb8379ea069/Derivates/a2737b62-a293-4252-a6fb-a537cda24190.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g azeite
- 400 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g bacalhau demolhado e desfiado
- 200 g batata palha
- 6 ovos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Azeitonas q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1998 kJ / 478 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 36 g
- 膳食纤维
- 1 g
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