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Mortadella-Gurken-Salat

Mortadella-Gurken-Salat
4.4 7 评分
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Gurken entkernt und in Stücken
    600 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Essiggurken abgetropft
    80 g
  • Senf
    2 EL
  • Rotweinessig
    2 EL
  • neutrales Öl (oder Nussöl)
    30 g
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Mortadella gewürfelt (ca. 1 cm)
    300 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 15 g
热量 1276 kJ / 305 kcal
脂肪 26 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 4 g

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