难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Auberginen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 400 g Tomaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 Schalotte, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 567 kJ / 135 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 9 g
替代食谱
显示所有
Kartoffelklöße
25小时
Rotkraut
1小时
Apfelrotkohl
1小时 10 分钟
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1小时 30 分钟
Kartoffelsalat Badische Art
6小时
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4小时 30 分钟
Apfelrotkohl aus dem Glas
1小时 20 分钟
Serviettenknödel
1小时 10 分钟
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1小时 15 分钟
Pellkartoffeln (im Varoma)
40 分钟
Bayrischer Kartoffelsalat
10 分钟
Kartoffel-Apfel-Salat
1小时