Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

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准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 Portionen

食材

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Butter in Stücken
40 g
Zucker nach Geschmack
2 - 3 TL
Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)
500 g
Kohlrabi in Würfeln (1,5 cm)
500 g
Sahne
140 g
Milch
80 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 - 2 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 7 g

热量 1500 kJ / 358 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 4.4 g

碳水化合物 30 g

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