搜索
Apfelrotkohl

Apfelrotkohl
4.8 6.9K 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
    200 g
  • Rotkohl in Stücken
    500 g
  • Zwiebel (60 g), halbiert
    1
  • Schmalz
    40 g
    40 g Butter
  • Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
    1
  • Rotweinessig
    30 g
  • Zucker
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Piment
    1 Prise
  • Wasser
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Rotwein
    100 g
  • Wacholderbeeren
    2
  • rotes Johannisbeergelee
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 3 g
热量 981 kJ / 235 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 4.4 g
碳水化合物 28 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Das Kochbuch 206 道食谱
德国
Das Kochbuch 206 道食谱
瑞士
Das Kochbuch 206 道食谱
西班牙
Das Kochbuch 206 道食谱
奥地利
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.8(11.3K)

25 分钟

Erdäpfelpüree wie handgestampft

Erdäpfelpüree wie handgestampft

4.8(7.3K)

40 分钟

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

4.9(2.5K)

20 分钟

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

4.8(2K)

20 分钟

Serviettenknödel

Serviettenknödel

4.8(2K)

1小时 10 分钟

Pellkartoffeln (im Varoma)

Pellkartoffeln (im Varoma)

4.9(1.5K)

40 分钟

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

4.8(1K)

20 分钟

Semmelknödel

Semmelknödel

4.8(931)

50 分钟

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

4.8(906)

50 分钟

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

4.8(761)

20 分钟

Birnen, Bohnen und Speck

Birnen, Bohnen und Speck

4.8(541)

45 分钟

Kreuzkümmel-Reis

Kreuzkümmel-Reis

4.8(294)

25 分钟

 显示所有