难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Spitzkohl (ca. 800 g), in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 300 g Staudensellerie, in Stücken
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 EL Wasser
- 7 EL Essig
- 6 EL Rapsöl
- 1 TL Zucker
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Kümmelsamen
- 70 g Röstzwiebeln
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1357 kJ / 325 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 23 g
替代食谱
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