难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
- 250 g de puerro en rodajas (2 cm)
- 1 cucharada de curry en polvo Ducros
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
-
500 - 600
g de agua
或 500 - 600 g de caldo de verduras - 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida Ducros
-
100
g de nata líquida
或 100 g de leche evaporada - 50 g de picatostes para servir
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1594 kJ / 381 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 39.6 g
- 脂肪
- 24.6 g
- 饱和脂肪
- 8.2 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
- 钠
- 808.1 mg
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