难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (2 cm)
- 10 Basilikumblätter, frisch
-
60
g Schalotten, halbiert
或 60 g Zwiebeln, halbiert - 250 g Zucchini, in Stücken
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 6 Eier (Größe L)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
80
g grüner Spargel, dünne Stangen
或 80 g Thai-Spargel
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2437 kJ / 581 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 46 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 3 g
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