难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g körpe roka
- 240 g kestane mantarı, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 240 g kiraz domates, küçük, ikiye bölünmüş
- 20 g taze soğan, sadece yeşil kısımları dilimlenmiş (4 cm)
- 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- ½ portakal, dilimlenip dörde bölünmüş
- 120 g beyaz peynir, sert, parçalara bölünmüş
- 15 g limon suyu
- 50 g sızma zeytinyağı
- 580 g su
- 1 tutam toz karabiber
- 700 - 800 g dil balığı fileto, derisiz (bk. öneriler)
- 2 - 3 dal dereotu yaprağı
- 4 tutam tuz, damak tadına göre
- 4 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- 2 - 4 tk tereyağı
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 1944.1 kJ / 465.1 kcal
- 蛋白质
- 48.6 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 21.7 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
替代食谱
显示所有
Karides Sote
10 min
Kişnişli Karidesli Omlet
35 分钟
Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası
55 min
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1小时 15 分钟
Kalamarlı Börülce Yahnisi
无评分
Hamsi Buğulama
40 分钟
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1小时 40 分钟
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40 分钟
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1小时
Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri
无评分
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
1小时 15 分钟
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
无评分