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Gurkensalat mit Räucherforelle

Gurkensalat mit Räucherforelle
4.2 24 评分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Dille, frisch Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
    3 - 4 Stängel
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Gurken entkernt, in Stücken
    400 g
  • Salz
    1 TL
  • griechisches Joghurt (10% Fett)
    150 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Estragonsenf
    ½ TL
  • Räucherforellenfilets entgrätet, in Stücken
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 621 mg
蛋白质 9 g
热量 354 kJ / 85 kcal
脂肪 2 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 9 g

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