难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- ½ gallina en trozos (aprox. 500 g)
- 1200 - 1500 g de agua
-
50 - 60
g de arroz de grano largo
或 50 - 60 g de arroz de grano redondo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 949 kJ / 227 kcal
- 蛋白质
- 26.2 g
- 碳水化合物
- 8.2 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
替代食谱
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Crema de gambones
45 分钟
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40 min
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Sopa de coliflor al curry
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Crema con rape y gambas
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