难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Bandnudeln (z.B. Tagliatelle)
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Schalotte, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Tomatenmark
-
1
gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 rote Paprika, klein, in Streifen (1 x 4 cm)
- 150 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (2 x 4 cm)
- 40 g Schmand
- 1 TL Speisestärke
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3137 kJ / 749 kcal
- 蛋白质
- 53 g
- 碳水化合物
- 83 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 9.3 g
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