难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 50 g chalotas
- 150 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 20 g azeite
- 320 g arroz p/ risoto
- 100 g vinho branco
- 700 g água
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
或 1 cubo de caldo de peixe - ½ - 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta moída
- 1 c. sopa de raspa de limão
- 350 g lombo de salmão s/ pele cortado em cubos (3 cm)
- 30 g manteiga
- 1 c. sopa de aneto picado p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2605 kJ / 618 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
替代食谱
显示所有
Lombos de pescada com molho Mournay
55 分钟
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 分钟
Salada-russa
50 分钟
Douradas ao vapor
40 分钟
Massa com salmão e espinafres
40 分钟
Rissóis de atum
2小时
Bacalhau à Assis
25 分钟
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 分钟
Pescada com batatas ao vapor
40 分钟
Fofo de peixe
1小时 10 分钟
Massada de lulas
35 分钟
Empadão de atum
1小时 10 分钟