难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 70 g vinagre balsâmico
- 80 g vinho branco
- 80 g mel
- 20 g mostarda de Dijon
- 1 c. sopa de folhas de alecrim
- 1 dente de alho
-
4
lombos de salmão fresco (150 g unid. aprox.)
或 4 lombos de salmão descongelado (150 g unid. aprox.) - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 500 g curgete
- 1 c. sopa de azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1837 kJ / 439 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Lombos de pescada com molho Mournay
55 分钟
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
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