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Acras de poulet
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Acras de poulet
3.4 (50 评分 )
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食材

  • 600 g de filets de poulet, coupés en morceaux
  • 1 citron vert
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 10 brins de persil frais, équeutés
  • 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 2 branches de thym frais, effeuillées
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
  • 250 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 œufs
  • 40 g de lait
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'huile de friture
营养价值
每 1 pièce
热量
388.6 kJ / 92.4 kcal
蛋白质
5.9 g
碳水化合物
6.4 g
脂肪
4.7 g
膳食纤维
0.4 g

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